Вкусный и полезный Творожно-Фруктовый десерт

Вкусный и полезный Творожно-Фруктовый десерт

В настоящее время желание человека побаловать себя каким-либо десертом, легко можно исполнить. Для этого достаточно заглянуть в любой продовольственный магазин, ресторан или кафе.

Но иногда так хочется побаловать себя и своих домочадцев десертом, приготовленным своими руками. И очень важно, чтобы он был не просто вкусным, но и максимально полезным.

О пользе творога очень много и пишется и говориться. Это очень доступный по цене кисломолочный продукт с высочайшей энергетической ценностью. В составе творога содержаться необходимы для человекамикроэлементы, такие как: кальций, витамин А, В2, витамин D, фосфор и аминокислоты. Все они способствуют поддержанию в норме жизнедеятельность человека, так как укрепляют его костную систему, повышают иммунитет, улучшают обмен веществ и влияют на сохранение остроты зрения.

А если нафантазировать и к творогу добавить фрукты, то ценность такого десерта в разы увеличится, так как любой фрукт сам по себе полезен клетчаткой. Значение их для здорового пищеварения трудно переоценить, так как от ее количества в рационе питания человека зависит выведение шлаков и токсинов из организма. А содержащиеся витамины в фруктах – это наилучший способ укрепить иммунитет.

Для приготовления нашего десерта мы возьмем:

  • 300 г. творога
  • 150 г. сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. желатина
  • 1 апельсин
  • 1 киви
  • 1 банан

Взбиваем блэндором, смешанные вместе, сметану и сахар. Очищаем фрукты и нарезаем кружочками (можно помельче – на четыре части). Немного остудим 100 мл. кипятка и постепенно помешивая, доводя до его полного растворения, вводим желатин. Эту воду с желатином вливаем в твороженную массу и тщательно перемешиваем. Берем форму (желательно стеклянную) и выкладываем на дно слой фруктов, следующий слой должен быть из твороженной массы. И так чередуя слои, заполняем форму, чтобы последний слой был из творога. Сверху украшаем кусочками фруктов. Полученный творожено-фруктовый десерт ставим на полчаса охлаждаться в холодильник.

Смотрите также:
3-D ручка для рисования
Шокирующий эксперимент семейного психолога

  • 4 Декабрь 2015
  • 7057

Подписаться на обновления HiJi.ru