Прекрасный завтрак с яичницей в помидорах

Прекрасный завтрак с яичницей в помидорах

Список необходимых продуктов:

- 3 цельных яйца

- 3 помидора

- растительное масло (можно сливочное)

- зелень

- черный перец в молотом виде

- соль

Принцип приготовления:

1. Возьмите приготовленные томаты, как следует промойте в холодной воде и высушите при помощи бумажного полотенца (или салфетки). Удалите верхушки и осторожно вырежьте всю мякоть. Получившиеся заготовки нужно посолить и поперчить с внутренних сторон, так же не забудьте смазать внутреннюю область растительным маслом (или сливочным). Разбейте в каждую заготовку по яйцу таким образом, чтобы желток не повредился. Еще раз добавьте соли и перца.

2. Разогрейте духовую печь примерно до 180 градусов. Поместите заготовки на противень и запекайте 20-30 минут на среднем листе.

3. Теперь возьмите свежую зелень, тщательно промойте охлажденной водой и мелко нашинкуйте.

4. Когда блюдо будет к употреблению, достаньте его и посыпьте зеленью. Можно использовать лук любого вида, петрушку, хрен и т.д.

Приступайте к трапезе!

Смотрите также:
Самые крутые находки на AliExpress на этой неделе
Что означают квадратики разных цветов на различных тюбиках?

  • 30 Ноябрь 2015
  • 7811

Подписаться на обновления HiJi.ru