Колбасные цветочки к завтраку

Колбасные цветочки к завтраку

Утро у каждого человека начинается по-разному. И как она начнется, так и пройдет будущий день. Так что психологи советуют нам начинать его с улыбкой и хорошего настроения. А что может быть лучше с утра, чем хороший завтрак. Приведу вам в пример рецепт колбасных цветочков, которые не только поднимут вам настроение, но и дадут заряд энергии на весь день.

Для этого рецепта подойдет любой тесто на дрожжах. Если вы не знаете, как его приготовить и вам лень искать его рецепт в сети, то я пойду вам навстречу и ознакомлю вас с ним.

Для того, чтобы приготовить тесто нам понадобятся:

  1. Молоко – 500 мл.
  2. Дрожжи – 2 ч.л.
  3. Маргарин – 125 гр.
  4. Яйцо – 2 шт.
  5. Сахар – 200-250 гр.
  6. Ванилин – 1 пакетик
  7. Мука – 1800-1900 гр.

В миску выливаем молоко и посыпаем его дрожжами и оставляем на 10 минут для их “знакомства”. Добавляем немного соли, ванилина, яйца, сахар и маргарин. Все тщательно перемешать и понемногу добавлять муки. После того. Как замесили тесто, его можно отодвинуть и дать ему “подышать”.

Для начинки нам будет нужна колбаса, либо ветчина (на любителя). Ее мы порежем ломтиками, не очень тонкими и пойдем раскатывать тесто.

Раскатывать тесто нужно не очень тонким. С помощью стакана, либо другой посуды. Которая будет подходить по диаметру колбасок, вырезаем из теста кругляшки.

Теперь нужно понаделать бутербродов, где между двумя кружками теста будет один кружок колбасы.

Затем делаем по восемь надрезов на каждом бутерброде и немного прокручиваем каждый “лепесток”, либо просто слегка выворачиваем.

В таком виде выкладываем ниши цветочки на форму, застеленную бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую духовку. За пару минут до готовности, смазать каждый цветок вбитым яйцом.

Колбасные цветочки к завтраку

Главное не передержите их в духовке. 

Смотрите также:
Гироскутер Сигвей революция в передвижении
Как приготовить кофе, чтобы поразить любимого человека?

  • 3 Январь 2015
  • 4432

Подписаться на обновления HiJi.ru