Готовим вкусненький кекс

Готовим вкусненький кекс

Что нам понадобится:

- мука - 120 грамм

- яйца - 4 штуки

- сгущенное молоко - 1 банка

- сливочное масло - 60 грамм

- разрыхлитель - 1 чайная ложка

- сахар ванильный - 1 пакетик (добавляется по вкусовым предпочтениям).

Принцип приготовления:

1) Первым делаем нужно перемешать сгущенное молоко и яйца. В идеале для этого подойдет конечно же миксер (в режиме низкой скорости), но если его нет, то ничего страшного не произойдет при использовании подручных средств, просто придется уделить этому процессу чуть больше времени.

2) Растопите и добавьте сливочное масло, и снова перемешайте.

3) Возьмите сито и пропустите через него в приготовленную массу разрыхлитель. Добавьте приготовленный сахар и все это перемешайте.

4) Приготовьте емкость для будущего выпекания, смажьте ее маслом и посыпьте небольшим количеством муки. Выпекание производите при температуре примерно в 150 градусов, по времени около получаса.

5) Полностью приготовленный кекс следует подержать в форме еще минут 10-15 для того, чтобы он остыл. Перед тем как подать ваши кексы, посыпьте их сахарной пудрой и нарезайте большими кусочками.

Приятного вам аппетита!

Смотрите также:
Невероятные светящиеся наушники
Законы подлости!

  • 11 Январь 2015
  • 5671

Подписаться на обновления HiJi.ru