Готовим умопомрачительную фруктовую пиццу

Готовим умопомрачительную фруктовую пиццу

Сладкая пицца – это отличный вариант вкусного десерта, который готовиться очень быстро и легко. Приступим?

Что необходимо для приготовления теста:

· Мука просеянная - один стакан;

· Яйца куриные – дав штука;

· Сахар – две ст. ложки;

· Сливочное масло – 150 грамм;

Что необходимо для приготовления начинки:

· Груши, сочные и спелые – 3 штуки;

· Ягоды малины – один стакан;

· Виноград без косточек (желательно «Кишмиш») – 300 грамм;

· Натуральный мед – 4 ст. ложки;

· Сметана (с высоким процентом жирности) – 150 грамм;

· Рубленые орехи – три ст. ложки.

Как готовить:

1. Берем глубокую миску и смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться гибкое и эластичное слоеное тесто.

2. На ровной поверхности раскатываем при помощи скалки наше тесто в тонкий и ровный пласт.

3. Тесто выкладываем в форму для пиццы, предварительно смазанную жиром.

4. Теперь переходим к приготовлению начинки. С фруктов нужно снять кожуру и убрать косточки, затем нарезать на небольшие ломтики.

5. Все кусочки необходимо перемешать и выложить на тесто.

6. В отдельной тарелке смешиваем сметану с медом и заливаем сверху на нашу сладкую пиццу.

7. Осталось только присыпать рублеными орехами и можно отправлять в духовой шкаф.

8. Духовку разогреваем на 180°С - 200°С. Время приготовления – 20 минут.

Смотрите также:
3-D ручка для рисования
Народные приметы и суеверия. К чему - что чешется?

  • 24 Апрель 2015
  • 2742

Подписаться на обновления HiJi.ru