Божественный Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Сладкоежкам и тем, кто обожает шоколад будет интересно знать как приготовить один из шоколадных десертов - пудинг. Вашему вниманию и предлагается легкий и вкусный рецепт.

Пудинг – это десерт кухни Англии, придумали его очень давно, примерно, как традиционные русские блюда, например пряники. В основном в изготовлении пудингов используют яйца, молоко ,сахар и мука, добавляют орехи, пряности, фрукты и другие добавки.

Пудинг из шоколада - почти самый популярный, но не только в Лондоне. Он хорошо известен и у нас, в России, но его не совсем правильно готовят.  Магазинные пудинги - это все ерунда и они ненастоящие.

Необходимые продукты:

●литр молока

●одна столовая ложка муки

●две столовые ложки крахмала

●пол стакана сливок

●три столовые ложки какао

●один стакан сахара

●один желток

Способ приготовления:

Сначала в молоко заливаем сливки, засыпаем мукой, добавляем крахмал, какао и засыпаем сахаром. немного взбиваем желток и вливаем его в смесь.Все перемешиваем.

Варим пока не загустеет, мешаем вовремя варки, около пятнадцати минут. Приготовленный пудинг в горячем виде разливаем по стаканчикам. Теперь для охлаждения ставим в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Смотрите также:
Именные чехлы - тренд сезона!
Как разучить необходимый материал "на зубок"

  • 14 Ноябрь 2015
  • 9026

Подписаться на обновления HiJi.ru